| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：西安 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC12063701400047 | 主要有效成分：糊精 | 级别：食品级 |
| 有效物质含量：99％ | 主要用途：甜味剂 | 产品名称：β环状糊精 |
| 品牌：拓建 | 产品规格：25kg | 执行标准：国标 |
| CAS：有 |
应用在食品行业，使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放，提高防腐效果，延长食品保质期，改善食品的口感，在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。广泛应用于医药辅料行业主要用于增加***的稳定性，防止***氧化与分解，用于提高***的溶解和生物利用度，用于降低***的毒副作用，用于掩盖***的异味和臭气。在化妆品行业中，可以防止化妆品增白剂损坏血酸氧化变褐提高增白效果，减少刺激性。鉴别试验取试样Chemicalbook1g加水100ml，混匀后取1ml，加一滴三氯化烯，强烈振摇，应产生白色沉淀。取试样1g，加水100ml，混匀后取1ml于白瓷板上，加1滴0.02mol/L碘液，显淡黄色。溶解性微溶于冷水和乙醇，易溶于热水(01042)。红外吸收作用试样分散于溴化钾中，仅有少量吸收波长出现(与同样分散的参比标准相比)，波数亦偏低。高效液相色谱试样液的色谱主峰的滞留时间，应与标准液在色谱中β-环糊精者相似(制备方法见下述含量分析)。
