产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:西安 |
食品添加剂生产许可证号:SC12063701400047 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg*1 | 产品名称:富马酸一钠 | 主要营养成分:富马酸一钠 |
品牌:瑞普 | 外观:粉末 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途:营养强化剂 |
概述富马酸一钠又名富马酸钠、反丁烯二酸一钠。白色结晶粉末。无臭,具有特殊的味道。由富马酸和氢氧化钠反应而制成单钠盐,再结晶而得。用作酸味调味品,如粉末清凉饮料、水果罐头、冷食、果子酱等,还用作合成树脂、媒染剂的合成原料。富马酸一钠作为一种新型的防腐保鲜剂,主要用于水Chemicalbook产品和肉糜类食品中,在国外(日本、韩国、美国为主)应用较为广泛。用途富马酸一钠用作酸味剂、缓冲剂、调味剂、抗氧化助剂。用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。配制面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。常与DL-苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。